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Apiculture biologique - Guide technique

Cadre réglementaire de l’AB
Conditions d’élevage en AB
Pratiques agricoles et itinéraires techniques
Le miel et les produits de la ruche
Installation en bio : les démarches administratives
ANNEXES
I : Les principales espèces présentes en France d’Apis mellifera
II : Les principaux vendeurs en fournitures apicoles bio
III : Les principales plantes mellifères présentes en Aquitaine
IV : Carte des prinipales miellées d’Aquitaine
V : Les organismes de contrôle
VI : Bibliographie